日前,湖北周邊9省份焚燒秸稈,武漢遭遇今年以來最強霧霾“突襲”,連續兩天天氣都為“重度污染”,多地出現能見度小於3公里的霾。直到昨天,“霾鎖江城”的情況才有所緩解。
  儘管如此,多家醫院呼吸內科就診量仍然有所增加。昨晚,漢陽醫院30多名急診患中,多半是呼吸道疾病。該院呼吸內科主任艾紅艷表示,因霧霾天氣導致的患者數量增加比例至少在三成以上,老人、小孩是主力。
  如何應對?自本報去年推出蝦青素系列報道後,不少讀者打來熱線詢問這種保健品能否抵抗霧霾對身體造成的損傷,漢口二七路的劉傑先生質疑:蝦青素被網民追捧成“抗霾神藥”,淘寶上還賣出3680元的天價。蝦青素抗霧霾,真的有效嗎?
  有國外資料可循:天然蝦青素能對抗大氣污染中的有毒顆粒。
  多家醫院呼吸內科病患增三成
  周五上午10點,漢陽醫院呼吸內科候診室,哭聲、詢問聲、提示聲交雜在一起,讓本就人滿為患的候診室顯得更加焦灼。家住蓮花湖的小陳每隔幾分鐘就得拿紙巾擦鼻涕,不到二十分鐘就用了一包紙,鼻子的不適讓她很焦躁,時不時抬頭看一下電子提示屏。
  “8點多就來了,嚇一跳,這麼多人。”小陳抱怨道,平時她很少生病,這兩天不知道怎麼搞的,鼻子老不舒服,喉嚨也癢,總咳。半小時後,醫生一檢查,過敏性鼻炎。
  據該科主任艾紅艷介紹,這幾天因呼吸道感染引起咽炎、急性支氣管炎、過敏性哮喘的患者驟增,嚴重的還伴有發燒。超負荷的就診量也讓醫生們應接不暇,“連上廁所的時間都沒有,怕看不完。”
  是否跟霧霾天氣有關?艾紅艷表示肯定。“由於霧霾凝聚了大氣中各種污染物質,如二氧化硫、粉塵、臭氧等,一些有害顆粒可能直接進入並粘附在人體上、下呼吸道和肺葉中,導致市民患上呼吸道系統疾病的風險大增。此外,肺氣腫、哮喘、支氣管炎等常見慢性呼吸道疾病也極易突然發作。”
  而受霧霾天氣影響,省人民醫院、三醫院、五醫院等多家醫院呼吸內科同樣出現患者增多的現象,比例均在三成左右。
  霧霾對身體的損傷
  主要來自人體細胞被氧化
  除武漢外,襄陽、荊州、隨州、安徽西部、河南南部也出現了大面積的霧霾天氣。淘寶上,“蝦青素能抗霾”的說法開始盛行,商家大多打著“最強天然抗氧化劑”的旗號兜售不同劑型的蝦青素,引得大量網民紛紛購買。
  為力證“蝦青素”是抗霾藥方,一名賣家甚至翻譯了《赫芬頓郵報》上的一篇文章貼出來,該文由美國最暢銷健康科普作家、全科醫生Mercola博士所寫。文中稱,從機理上說,霧霾對身體的損傷主要來自人體細胞被氧化。蝦青素是一種抗氧化劑,可以抵抗氧化損傷。
  該文還說,人通過呼吸獲得氧氣,利用氧氣進行一些代謝反應後,會產生一些氧化物質,因它們不受約束,被形象地稱為“自由基”。當濃度不是很高時,人體自身有的抗氧化系統能消滅多餘的自由基,不會造成氧化損傷。但是,一些不良生活習慣如吸煙、運動過度、生活壓力以及環境污染等會讓自由基濃度大大增加,抗氧化系統就不夠用了。
  “氧化損傷是很多疾病的根源,所以增強自身的抗氧化能力很重要。”艾紅艷解釋說,人體的自然防禦系統可通過咳嗽、打噴嚏等方式排出直徑大於10微米即PM10的大顆粒,但是排出不了細微顆粒,就是現在所熟知的PM2.5,這些顆粒被困在肺部,然後流入血液,造成不同器官的氧化損傷,最常見的就是糖尿病、心腦血管疾病、慢性阻塞性肺病等,而長期處於這種重度污染環境中,極易誘發肺癌。
  超強抗氧化劑蝦青素
  成“抗霾藥方”
  但是,天然蝦青素太貴,很難買到真的。儘管如此,淘寶上,蝦青素仍然異常火爆,價格也五花八門。5298家店鋪打著“原裝進口”的旗號銷售蝦青素,月銷量最高達1036單,少的也有近100單,價格從75元到3980元不等。
  一名看過Mercola博士文章的賣家說,蝦青素不僅能對抗香煙產生的4400種毒素,還能對抗大氣污染中的有毒顆粒。這些說法讓他覺得這是一種革命性的保健品。
  按店家提供的網址,記者進行了查閱,確有其事。“簡單來說,天然蝦青素能在細胞錶面形成一種保護膜,抵抗外界侵蝕引起的氧化。”Mercola博士在文中打了個比方,“就像含有蝦青素的生雞蛋,比普通雞蛋多一層厚厚的卵黃膜,用筷子夾都夾不破。”
  人工合成的蝦青素會致癌
  記者走訪武漢多家藥店發現,現在市面上並沒有出售蝦青素的藥店,只能靠網購,所有商家都保證自己家的是原裝進口、純天然。
  可是,天然蝦青素的生產對養殖和提取要求非常高,全球目前有能力做到的非常少,在我國,也只有荊州天然蝦青素有限公司可以規模化生產。而戴“藍帽子”的國產蝦青素只有一種:艾詩特R蝦青素軟膠囊(本報去年曾做連續報道)。
  “網上買到的蝦青素其實都是國產的。”荊州天然蝦青素有限公司的負責人張邦華連連搖頭:“如果只是渠道不合法,吃了沒害處,只是天然蝦青素含量很低,達不到保健效果。但是要是買到人工合成的就麻煩了。”
  記者從Mercola博士的文章中獲悉,人工合成的蝦青素就是石油化工產品,常用來做觀賞魚等水產養殖動物的飼料著色劑。這種化學合成的蝦青素不僅沒用,還會致癌。
  “天然蝦青素肯定很貴。一般一瓶400元以上算正常,有的含量若達到6毫克/粒,一瓶大概要800元。那種特別便宜的就千萬不要買了,要麼含量低沒有保健效果,要麼是人工合成的。”張邦華說。
  一定要買有“藍帽子”的蝦青素
  “本身就患有糖尿病、心血管疾病、肺炎的人,尤其是老年人,適當補充蝦青素是有很必要的,可以提高抗氧化力。”張邦華說道,有基礎疾病的老年人抵抗力差,更容易受到PM2.5的侵襲,僅僅做好日常防護是不夠的。
  可是價格貴、魚龍混雜、真假難辨……怎麼辦?有一種最直觀的辦法。只要是國家批准生產的藥品和保健品,藥品必須拿到國藥“準”字號,保健品必須拿到國食“健”字號即“藍帽子”,被批准生產的藥品和保健品,國家食品藥品監督管理總局網站都能查到。目前,我國只有國產艾詩特R蝦青素軟膠囊擁有“藍帽子”,並無真正原裝進口的蝦青素。
  記者王愷凝
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  五招辨真假
  第一招:看發票。發票與產品標簽完全一致,才是正品蝦青素。
  第二招:看檢測報告。正品蝦青素能夠提供國家藥監部門檢測的對應批次檢測報告,而假蝦青素不能。
  第三招:辨輔料。剪開蝦青素膠囊膠皮,好的蝦青素油劑滴入一碗清水中會迅速在水面展開,假冒的蝦青素滴到清水中是一坨黑膏。
  第四招:認成分。如果一粒膠囊的蝦青素有4-5毫克,那麼一粒膠囊溶入1公斤的普通食用油中後的顏色和上等三文魚顏色是接近的,因為上等三文魚的蝦青素含量就是每公斤5毫克左右,溶入蝦青素的食用油一樣可以正常食用。
  第五招:曬太陽。剪開一粒蝦青素軟膠囊,將紅色內容物塗抹在一張白紙上,並暴露在陽光下。真正的天然蝦青素會在24-36小時內逐漸褪去紅色(蝦青素)並顯出綠色(葉綠素),36-48 小時後顏色徹底消失。如果3-5天都不褪色,並非天然蝦青素,只能說是一種紅色物質而已。
  為避免廣大市民繼續受假冒偽劣蝦青素的毒害,本報特別聯合湖北雅士達生物技術有限公司義務鑒別真假蝦青素,幫助消費者維護自己的合法權益。
  鑒別熱線:400-027-9911
  製圖:馬晶晶  (原標題:天然蝦青素 能對抗大氣污染中的有害顆粒)
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